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Nous écrire : paniersdorge@gmail.com

Nous rencontrer : 

Halle Ferry - Place du 19 mai 1962  

Savigny sur Orge

(entrée rue des marronniers)

le mercredi entre 18h et 19h30

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Vous souhaitez consommer des produits BIO, locaux, de saison et sans intermédiaire ? L'AMAP  (Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne) Paniers d’Orge existe depuis 2010. Nous sommes engagés dans un partenariat solidaire avec la Ferme de l'Envol installée à Brétigny sur Orge. Il s’agit d’une agriculture bio, de proximité, sans intermédiaire entre le paysan et le consommateur.  Deux sortes de paniers de légumes sont proposées : un grand à 27,50€ par semaine (4 à 5 personnes) et un moyen à 15€ (2 à 3 personnes).  I l est possible de signer un contrat hebdomadaire, ou par quinzaine, pour la nouvelle saison qui débute en octobre. Vous pouvez aussi vous inscrire en tant qu'intermittent (remplaçant pour les amapiens en vacances) afin de racheter des paniers disponibles à votre convenance. Nous avons d' autres partenariats avec des producteurs BIO de fruits, œufs, cresson et fromage de brebis, un volailler, un boulanger...
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  La  nouvelle saison de l'AMAP Paniers d'Orge va débuter  le mercredi 1 octobre 2025 !  Nous serons présents au forum des associations de Savigny  sur Orge le samedi 6 septembre, Stade Jean Moulin, de 8h30 à 17h.  Si v ous souhaitez consommer des produits BIO, de saison, locaux et sans intermédiaires, n ' hésitez pas à venir nous rencontrer au stand n° 39 dans les tennis couverts. Contact     p aniersdorge@gmail.com
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Visite de l’exploitation 'Ça coule de source' à Saint-Hilaire, chez Vincent Privat, Cressiculteur. Les amapiens d’une dizaine de sites se sont retrouvés dimanche 19 octobre à Saint-Hilaire, dans le sud de l’Essonne, pour découvrir l’exploitation de notre cressiculteur,  Vincent Privat , en présence de  M. le Maire de Saint Hilaire, Stéphane Demeulemeester . Installé depuis une dizaine d’années, Vincent a repris une exploitation partiellement abandonnée qu’il a patiemment remise en état, seul et sans soutien financier initial. Située dans une vallée riche en sources (à moins de dix mètres sous le sol), la cressonnière bénéficie de  plusieurs puits artésiens  qui alimentent  plus de vingt bassins désormais opérationnels . Le cresson, plante semi-aquatique exigeante, pousse grâce à un  équilibre précis dans la circulation de l’eau  : ni trop rapide, pour permettre à la plante d’absorber les nutriments, ni trop lente, au risque de stagnation. Une  pen...
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